致公党重庆市委会提交的集体提案指出，重庆有火锅、小面等广受欢迎的特色菜品，也有小天鹅、陶然居、乡村基等一批知名度较高的餐饮品牌，但在预制菜产业发展中，重庆还缺乏有强大牵引性、带动力、竞争力的龙头企业和大品牌，总体呈现出小、散、乱、弱的发展态势。在预制菜的研发、推广过程中，不同菜品保鲜、冷链运输要求不同，需要投入大量的人力、物力、财力去攻克技术壁垒，而资金、技术、人才的缺乏成为预制菜发展的制约因素。

　　新茶饮门店数不断增长，进一步带动该细分品类在我国现制饮品市场中占据越来越重要的位置。从整个现制饮品市场来看，2022年新茶饮门店数仍是我国现制饮品中门店数最多的一个细分品类，其门店数占比高达61.9%。

　　1月10日，湖南省妇幼保健院的院门口人来人往。医院恢复到了往日繁忙的节奏。为不影响医院的接诊秩序，锅圈食汇华中省区代表们将一袋袋装有牛羊肉卷、培根、鱼片、川粉等丰富食材的火锅团聚餐，整齐地码放到医院办公楼的侧门口，由该院工会交送到一线医生、护士手中。医院的工会主席等院领导也参加了捐赠仪式，亲自接收了来自锅圈的温暖捐赠，并向公司的爱心行动表示感谢。

　　新华社莫斯科1月12日电(记者华迪)俄罗斯消费者权益保护和公益监督局局长波波娃12日表示，中国优化调整疫情防控措施后，预计不会为俄罗斯带来额外风险，该局也不计划对中国赴俄人员采取额外防疫措施。

　　<a target='_blank' href='/' >中新网</a>南宁1月13日电(记者 黄艳梅 杨志雄)“作为一所以国际化为办学特色的语言类高校，我们积极构建‘小语种’特色发展新格局，已与泰国两所大学共建国际学院，拓展了广西与东盟国家高校之间的深度合作。”广西政协委员、广西外国语学院董事长韦茜说。

　　天津市人大代表、滨海新区区委常委、副区长、自贸区管委会副主任赵前苗对此表示，要坚持大胆试、大胆闯、自主改，将实施自由贸易试验区提升战略，以制度创新为核心，深化自贸区和综保区融合发展，推动自贸区+自创区“双自联动”，以“自贸+”推进“五个自由”，积极推动自贸改革试点经验率先在中心城区复制推广，为“津城”“滨城”高质量发展持续注入改革开放创新活力。

王哲豪