中新网嘉兴5月28日电(胡丰盛 黄彦君)端午近，粽香飘。5月28日，来自浙江嘉兴各县(市、区)的80余名台胞台属们参加了2024嘉兴端午民俗文化节——“五芳斋杯”嘉台两地同胞裹粽友谊赛。
随着主持人一声令下，大家的双手迅速伸向眼前整齐摆放的粽叶、糯米、红豆、线等裹粽材料。打壳、装米、包裹、扎线、割线……很快，原材料在选手们的手中变成一只只饱满的粽子。
比赛分5轮进行，每轮比赛时间为8分钟，每轮比赛结束后，评委都会根据粽子数量和质量进行评分。本次裹粽赛的获奖者不仅有丰厚的奖品，还将有机会晋级裹粽赛总决赛，进行终极比拼。
台胞王旭瑶2005年来到嘉兴工作，如今已是第19个年头了。她被江南水乡深深吸引，在工作之余还会去水上巴士当讲解员。“当讲解员的过程，能让我更深入认识和了解嘉兴，现在，我还能向游客宣传嘉兴的美，这是我的荣幸。”她说。于她而言，嘉兴的美不止是风景，还有 两岸同胞的团聚。从2008年第一届裹粽赛至今，她一次不落。她说：“我觉得这是一个非常有意义的活动，一开始只有台胞参与，到现在是两岸的朋友都有，这个活动也凝聚着大家，也弘扬了我们中华文化。”
定居嘉善的袁亚娟是一位“台湾媳妇”，她也是历年裹粽赛的“常驻选手”。她说：“小时候吃嘉兴粽子，后来和台湾婆婆学做台湾粽子，两种粽子各有特色，都是经典的‘古早味’。两岸端午习俗相似，裹粽赛给我们提供了切磋技艺、交流感情的平台，很有意义。”
嘉兴市台办相关负责人表示，自2008年首次举办裹粽赛以来，已连续举办了17届，裹粽赛也不仅仅是嘉台两地同胞切磋技艺的平台，更是成为了嘉台两地共同传承弘扬中华优秀传统文化的重要载体，对促进两岸融合发展具有重要意义。(完)
不久前，广州举办新闻发布会，提出将迈向万亿级“智车之城”，在此前规划中，“破万亿”的时间节点被定在2025年；苏州今年的“新年第一会”，也将主题设定为新能源汽车产业创新集群建设推进大会，提出“用5年左右的时间打造万亿级汽车产业”；更早之前，长春也谋划将汽车打造成万亿级产业集群，其中，作为核心的长春国际汽车城，2025年目标为“实现规上工业总产值11000亿以上”。
但巨大的产业惯性很难在一夕之间消除。平湖市经信局原局长刘皆安曾提到，在平湖，当年做代工起家的老牌生产企业，被以前的思路束缚了手脚，转型做自主品牌，几乎“没有一家成功的”。
一是在全系统全行业进行工作部署。近期组织召开了全国文化和旅游行业疫情防控工作电视电话会议，部署“乙类乙管”以后行业疫情防控工作，要求各地完整、准确、全面地把握和执行党中央确定的防控政策，结合当地实际制定疫情防控措施，实现平稳转段。
五是尽量减少前往人员密集场所，尽量避免长途旅行，如果需要外出要科学规范佩戴口罩，在戴口罩的时候要注意口罩的密合性，贴合口鼻和面部，到人群多的场所要戴医用口罩，及时更换口罩，注意手卫生和咳嗽礼仪。
在正常医疗方面，也有正常恢复的迹象。第一，全国普通门诊在逐步恢复。同时，普通门诊当中新冠患者比例在逐步降低，到1月17日非新冠的在普通门诊的就诊率达到99.5%，提示门诊正常诊疗在逐步恢复。第二，住院患者呈现波动上升趋势，住院患者中非新冠患者的住院比例大幅度提升，1月17日已经达到了85%，提示我们住院的正常诊疗也在恢复。特别要指出的是住院患者手术量在12月9日到31日呈现下降趋势，1月1日以后就呈现了稳步提升的态势。1月17日比12月7日住院的手术量，已经上升超过了20%。这些指标都反映出医疗机构的正常医疗服务正在得到恢复。
但从《居家必用事类全集》的记述中可得知，过去称“馄饨”的食物，基本上就是指水饺。这样的话，从上面的记述中可类推得知，《山家清供》中“椿根馄饨”所说的“馄饨”就有可能是饺子。
马宏宇
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