第九届中国烹饪世界大赛在加拿大温哥华落幕

来源: 红网
2024-05-25 19:02:25

  中新社温哥华5月24日电 (记者 余瑞冬)经过3天现场厨艺比拼并且评出团体与个人分项的优胜者后,被誉为“中餐奥林匹克”的中国烹饪世界大赛于5月23日晚在加拿大温哥华结束第九届赛事。

  中国粲庐队、美国旧金山鲤鱼门喜宴酒楼队、中国全聚德(集团)股份有限公司队、桂餐厅队、上海市东湖(集团)有限公司队、金龙鱼中华名厨队、温哥华皇廷海鲜酒家队、四川旅游学院波谱川代表队获团体特金奖。另有多支参赛团队分获团体金、银奖。

  在个人项目中,热菜类、冷菜类和面点类亦评选出若干特金奖、金奖和银奖得主。

  由世界中餐业联合会主办的中国烹饪世界大赛有“中餐奥林匹克”之誉。本届大赛由加拿大餐 饮总会承办、加拿大多个餐饮业商会协办,主题是“舌尖百味新世界,五洲餐饮共融和”。大赛于21日揭幕,吸引来自全球各地的近60支队伍参赛,接受国际专业评委从滋味、呈现、创新等方面的评判。

  植物分子生物学家、新加坡丰益国际集团首席科学家蔡南海对媒体点评认为,中餐今后的发展应“中学为体,西学为用”,即为中餐寻找和挖掘中国历史文化的“根”,同时要解决食物在安全、健康、营养、风味等方面如何实现统一稳定的问题,二者相辅相成。

  本届大赛组委会执行主席、世界中餐业联合会副会长武力表示,中餐在海外近200年的发展史就是一部华侨华人在海外筚路蓝缕、自强不息的奋斗史。中国烹饪世界大赛在全球历经9届,有力推动了世界中餐的发展和繁荣,也对讲好中国故事的民间外交起到积极促进作用。

  推广清洁供暖贵在因地制宜

  主动失联,也就是胡鑫宇可能“出走”的情况。搜救人员以学校为中心,排查了校园周边的公园、废弃厂房、居住区域,搜寻范围辐射到周边几公里。他们还前往临近的乡镇县寻找,发布寻人启事。而被动失联,也就是胡鑫宇可能遭遇他人控制的情况,搜寻范围主要在校内,由警方介入调查。

  常人眼中,于天一就像“驾驶员”,干的无非是把盘打舵的常规操作。但事实上,航天器的姿态调整、变轨、开机和状态设置,全靠编码组成的指令牵引,一秒送达,不得有误,非实力与魄力兼备者难担此大任。

  “曾经的白马河很美。”在黄学鼎记忆里,“河水很清,里面还有鱼虾。”但随着周边居民增多,白马河与福州诸多内河一样,水质变差,水体黑臭,内涝也时有发生。以前白马河也曾整治过多次,但问题没有得到根本解决。“哪里有问题,就治哪里。每次治完,都有好转,可过不了多久,就又回到了老样子。”黄学鼎说。

  荆州市沙市区观音垱镇综合文化服务中心主任李祖洪等人接受宴请并“带彩娱乐”问题。今年1月13日晚,观音垱镇私营企业主邓某某在该镇某餐馆宴请李祖洪,该镇宜阳村党总支书记马冲和枪杆村党支部书记杨明应李祖洪邀约参加,餐费由邓某某支付。饭后,上述4人以打花牌的方式“带彩娱乐”。鉴于李祖洪曾因违纪受到党纪处分并在影响期内,1月19日,李祖洪受到党内严重警告、政务撤职处分,马冲、杨明分别受到党内严重警告处分。

  五日五夜不眠不休,他们将此前准备的方案一字一句重新梳理设计,拿出了成熟可靠的方案,并连夜开展相关联调验证,为5月29日实施发射奠定了坚实基础。

张芷勇

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