作为连接粤港两地文化的桥梁，已举办了42届的省港杯早已超过了足球比赛的范畴，胜负结果并不是这项比赛最重要的因素。如何以省港杯的举办为契机，带动粤港两地足球文化的交流和竞技水平的提升才是两地足球人最关注的话题。作为广东足球名宿，周穗安早在1994年第16届省港杯之时便辅佐过广东足球名宿岳永荣指导，以助教 的身份经历过省港杯。

　　在周穗安看来，省港杯是促进粤港两地足球交流的很好的平台，他也非常荣幸能以广东队主教练的身份参加本届比赛。“省港杯的创办非常好，水平也非常高，一直都是粤港两地足球界交流、学习的平台，对促进两地足球水平的发展和提高起到了很好的作用。”周穗安说。

　　作为伴随省港杯走过数十年的南粤足球功勋，周穗安对于省港杯有着不一样的情感，谈及省港杯时他也有不少印象深刻的瞬间。当被问到对省港杯印象最深的场面时，周穗安回忆道：“我记得有一届省港杯在我们的主场广东省人民体育场，广东队在前场获得了一个任意球，但是香港队对于这个球有争议，容志行就直接把球踢出了底线，把球权还给了对方。我觉得这个球充分体现了我们的球风，也是‘志行风格’的体现。通过省港杯这个平台，我们粤港两地相互交流、相互促进，比赛氛围是非常好的。”

　　参加本届省港杯比赛的广东队由梅州客家队球员为主要班底，在梅州五华足球小镇、广州竹料足球训练基地等地经历了数轮集训。但由于如今中国内地各级联赛处于冬歇期，而香港特别行政区联赛仍在激战中，周穗安认为香港队的比赛状态更好，这也是他们能在首回合占得先机的主要原因。在输掉首回合比赛后，周穗安表示球队会抓住短暂的调整时间，争取在第二回合打出高水平。

　　近年来，香港足球水平的提升非常明显，在杭州亚运会上中国香港男足历史性地闯进了四强，对此周穗安表示他非常高兴看到香港足球水平的进步，也希望通过省港杯的复办，进一步加快两地足球的交流，让两地足球水平共同提升。

　　“省港杯是一个很好的平台，这个平台能促进两地球员、球队水平的提高，以及足球的发展。希望有更多年轻的球员能够进入广东队，把这项赛事传承下去。这项比赛能够让粤港两地的足球界有更多的交往，使得我们两地的足球水平进一步提高，有更好的发展。”