央广营养课｜得了脂肪肝到底应该怎么吃？营养专家告诉你
央广网北京6月5日消息(记者 郭彦伟)在做体检时，经常有人表示自己查出了脂肪肝。据央视新闻报道，近年来我国脂肪肝发病率逐年升高，根据最新的估算，我国成人脂肪肝患病率达到20%～30%，也就是说，几乎平均每3个成年人中就有1人患有脂肪肝。什么是脂肪肝？得了脂肪肝到底应该怎么吃？6月4日晚，《央广营养课》邀请中国老年保健协会膳食指导专业委员会副会长李伟做客直播间，对以上问题给出解答。
什么是脂肪肝？
得了脂肪肝到底应该怎么吃？
专家提醒脂肪肝患者，美食当前，务必要注意自己的“小心肝”，“管住嘴，迈开腿”。
1.树立正确的饮食习惯
一日三餐定时适量，严格控制晚餐热量和晚餐后进食行为。尤其是在应酬时一定不要随性而为，想吃啥吃啥，应该严格注意营养结构的比例，不要放纵自己。
2. 保持食物多样化
建议摄入适量脂肪和碳水化合物的平衡膳食，限制含糖和深加工精制食品，增加全谷类食物，并需注意粗细搭配；多吃蔬菜、含糖量低的水果和薯类，这些食物都含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其他生物活性物质。
3.切莫偏食厌食
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“这说明两个问题：一是在应对极端天气的应急管理上，不同部门间的联动不足；二是目前的应急预案还不够细化，尤其是交通部门没有考虑在紧急撤离的情况下如何减少关卡，提高道路通行能力等现实问题。”北京师范大学国家安全与应急管理学院教授、国家减灾委专家委委员杨赛霓向《中国新闻周刊》分析。她同时强调，面对极端天气致灾的复杂性，任何预案都不可能覆盖一个极端事件中的所有可能场景。在应急处置中，另一个原则也同样重要：给予现场决策一些冗余度，建立容错机制。
很快有人打破了西城带给陈明的安全感。“过来人告诉你，西城已经回到从前，开始卷了。”收到众多反馈后，陈明更郁闷了：“我现在没办法确定孩子是不是属于前30%……老母亲的心，想让她快乐成长，又怕她跑慢了。”
加大物资保障力度。全市调拨送达各类生活必需品和应急物资14类84万余件；调配直升机64架次、无人机66架次，累计投送食品、水、药品等各类物资约26吨，基本解决受灾严重地区物资短缺问题。
人员解困之后，中图网也开始有余力帮助涿州受灾的其他方面。其官方社交平台已在转发其他受困人员需要援助的信息。出版业其他因涿州灾情受损的机构也陆续提出新的措施。受损图书近150万册、码洋约达1.24亿的未读图书2日发布公告称，将采取紧急加印、加急出版流程，启动短视频直播带货，寻求法律支援定损，寻找备用库房等措施应对目前的情况。
本次地震周边5公里内的村庄有屯东村、大辛庄村、屯北村、李孟楼村、潘邓庄村、屯西村、铁匠庄村、许家桥村、许桥村、官庄村，20公里内的乡镇有王打卦镇、恩城镇、王杲铺镇、郝王庄镇、张华镇、雷集镇、腰站镇、前曹镇、苏留庄镇。
傅岳琳
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