餐饮行业增收不增利?中国烹饪协会呼吁餐饮企业良性竞争

来源: 上游新闻
2024-06-18 14:38:57

  记者了解到,中国烹饪协会分析称,5月份全国餐饮收入增速、限额以上餐饮收入增速环比上涨0.6个、2.5个百分点。全国餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.9%。全国餐饮收入增幅高于社会消费品零售总额增幅1.3个百分点。

  对此,中国烹饪协会认为,5月份全国餐饮市场呈现恢复态势,“五一”假期呈现出了餐饮消费的高峰。但与此同时,餐饮行业出现了收入增长利润却不增 长的现象。

  中国烹饪协会分析,价格战、同质化竞争和成本压力的不断加剧是造成目前餐饮行业“增收不增利”现象的几大因素。停止价格战转向良性竞争,发展“数字+餐饮”提升价值创造力,增强人才培养力度提升餐饮业整体水平,加大政策支持激发餐饮消费潜能是破除“增收不增利”的关键要素。

  “乡村博物馆是乡愁的载体,湖州有一批村落便挖掘农耕文化资源,通过博物馆展示过去的珍贵岁月。”曾杰介绍,湖州2022年建成和顺利通过省、市验收的82家各类乡村博物馆,平均每馆藏品达384件,展现不同主题文化内容。

  诗词楹联学会会员原创春联,民众点选心仪的春联,书法艺术家现场挥毫。1月12日,山西运城新绛县龙兴广场,淡雅的墨香里透出浓浓的年味。

  2023年开年后短短十余天,已有三家险资开启“补血”模式。1月3日,爱心人寿注册资本从17亿元增加至20.2亿元。此后,太保产险也在1月9~10日发行不超过规模100亿元、存续期10年的可赎回资本补充债券。

  在投资者和分析师看来,中国迎来了“前景更加光明”的一年。中国经济出现更快、更强反弹的可能性越来越大。

  浙江红船干部学院、中共嘉兴市委党校青年教师 李益模:

  据了解,洽洽食品在全球拥有10座工厂,且为通过美国食品药品监督管理局(FDA)认证、欧盟BRC A级认证的生产质造工厂。同时,洽洽食品“干坚果贮藏与加工保质关键技术”荣获国务院颁发的“国家科学技术进步奖”,洽洽还曾被工信部授予“坚果智能制造试点示范单位”,被农业农村部认证为“国家坚果加工技术研发专业中心”。

简彦儒

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